「葡萄栽培記」・「醸造の目」・「ワイン紹介」・「ペアリングレシピ」など中伊豆ワイナリーの深い記事コンテンツのご紹介

中伊豆ワイナリー・シャトーT.Sは、「日本ワインコンクール2025」において、
栄えある賞「グランドゴールド賞」および「金賞」を受賞いたしました。
これまで栽培家が考えた創意工夫や斬新な改革、そしてそのぶどうのポテンシャルを最大限に引き出す巧みな技術の醸造家。
その想いの詰まったワインが、高い評価をいただけたことを大変光栄に思います。
ぜひこの機会に、中伊豆ワイナリー・シャトーT.Sの真髄である、ぶどう栽培やワイン造りの深い記事をご覧になってください。
おすすめワインの紹介やペアリングレシピの記事も毎月ご紹介しております。
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「ワインの読み物」~中伊豆ワイナリーの今を綴ります~