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伊豆産ぶどうを100％使用した辛口赤ワイン『伊豆ヤマ・ソービニオン』とそのワインを使用して作った、伊豆ワインカレー・伊豆ワインハヤシのセットです。
伊豆ヤマ・ソービニオン2023
商品の説明
自社畑産のヤマ・ソービニオンを100%使用して醸造しました。梅やハーブ、土の香りが立ち上がり、程良い樽の風味も感じられます。木苺のような果実の味わいと野趣あふれるぶどう品種の特徴を持ったワインです。
ワインチャート
ライトボディ フルボディ
甘口 辛口
商品詳細
| 商品名 | 伊豆ヤマ・ソービニオン2023 |
| 品目 | 果実酒 |
| タイプ | 赤・辛口 |
| 原材料名 | ぶどう（伊豆産） |
| 使用ぶどう品種 | ヤマ・ソービニオン 100% |
| アルコール度数 | 12.5％ |
| 内容量 | 750ml |
ぶどう・発酵由来の成分により沈殿物がでることがありますが、品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。
混濁を防ぐため、高い温度にならないように十分にご注意下さい。(25℃未満)
伊豆ワインカレー
商品の説明
伊豆ワインとスパイスが奏でる至福の一皿。伊豆ヤマ・ソービニオン仕込み。
ワインの程良い酸味が特徴の大人向け中辛カレーです。
商品詳細
| 商品名 | 伊豆ワインカレー |
| 名称 | カレー |
| 原材料名 | 牛肉(メキシコ産)、ソテーオニオン、ワイン、ビーフエキス、小麦粉、固形トマト、ラード、カレー粉、中濃ソース、異性化液糖、チャツネ、チキンブイヨンパウダー、トマトペースト、おろしにんにく加工品、生姜、砂糖、バター、食塩、香辛料／増粘剤(加工澱粉)、着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、(一部に小麦･乳成分･牛肉･大豆･鶏肉･りんごを含む) |
| 内容量 | 200ｇ |
| 賞味期限 | 2027年11月26日 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
| 殺菌方法 | 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 |
| 販売者 | シダックス中伊豆ワイナリーヒルズ株式会社 中伊豆ワイナリーシャトーT.S |
[栄養成分表示]1食分(200ｸﾞﾗﾑ)当たり
| エネルギー | 266kcal |
| たんぱく質 | 9.0ｇ |
| 脂質 | 16.0ｇ |
| 炭水化物 | 22.2ｇ |
| 食塩相当量 | 2.7ｇ |
伊豆ワインハヤシ
商品の説明
伊豆ワイン『伊豆ヤマ・ソービニオン』を使用した贅沢なハヤシライスソース。
ワインのほどよい酸味が特徴の本格ハヤシビーフです。
商品詳細
| 商品名 | 伊豆ワインハヤシ |
| 名称 | ハヤシ |
| 原材料名 | 玉葱(国産)、牛肉、ワイン、ハヤシルウ、トマトペースト、小麦粉、中濃ソース、ラード、トマトケチャップ、バター、チキンエキス、ビーフ調味エキス、全粉乳、酵母調味エキス、チャツネ、醤油、ブラウンルウ、砂糖、蛋白加水分解物、おろしにんにく加工品、オニオンエキス、食塩、香辛料／増粘剤(加工澱粉)、着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦･乳成分･牛肉･大豆･鶏肉･豚肉・りんごを含む) |
| 内容量 | 200ｇ |
| 賞味期限 | 2027年11月27日 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
| 殺菌方法 | 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 |
| 販売者 | シダックス中伊豆ワイナリーヒルズ株式会社 中伊豆ワイナリーシャトーT.S |
[栄養成分表示]1食分(200ｸﾞﾗﾑ)当たり
| エネルギー | 264kcal |
| たんぱく質 | 7.0ｇ |
| 脂質 | 15.0ｇ |
| 炭水化物 | 24.0ｇ |
| 食塩相当量 | 2.3ｇ |
配送に関するご案内：夏季期間のお願い
美味しさを保つためにクール便のご利用を強くお勧めします
気温の高い夏季（目安：6月～9月頃）は、ワインの品質保持のため、クール便（冷蔵便）のご利用を強くお勧めしております。
ワインは温度変化に非常に敏感な飲み物です。特に25℃を超える環境に長時間置かれると、熱によって風味が損なわれたり、液漏れや酸化が進んでしまう可能性がございます。
クール便をご利用いただくことで、お客様のお手元に届くまでワインを最適な温度で管理し、本来の美味しさをお楽しみいただけます。
クール便のご利用方法
-
ご注文時に配送方法の選択で「クール便」をお選びください。
-
クール便には、通常配送料に加え、別途料金がかかります。詳細は特定商取引法に関する情報をご確認ください。
通常便をご選択の場合
通常便をご選択された場合、配送中の温度変化によるワインの品質劣化については、返品・交換の対象外とさせていただく場合がございます。お客様の大切なワインを守るためにも、ご理解とご協力をお願いいたします。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
Frequently asked questions
If the front label says "Izu Wine," it means that "the grapes used to make the wine were grown and harvested in the Izu region, " and " the wine was brewed using those grapes at a winery in the Izu region ."
In other words, wine labeled "Izu wine" is made primarily from grapes grown in Izu and is produced in Izu, truly expressing the "climate of Izu."
* When displaying a place name (such as "Izu Wine"), at least 85% of the grapes used must be harvested within the area indicated by that place name.
At Nakaizu Winery, we define "sweet" and "dry" wines as follows:
Sweet:
This type of wine has a rich sweetness that spreads throughout the mouth and continues to have a voluminous sweetness until the finish . For example, "Izu Extra Sweet" and "Sparkling Wine Sweet" have a distinct sweetness.
Neutral :
It has a neutral positioning, with a "modest sweetness (hard to detect)." It has almost no sweetness in terms of sugar content, giving it a refreshing impression.
Dry :
This wine has a drier impression . Rather than being "dry," it has a nuance of being " crisp " or " clean in the mouth ." After drinking it, you may feel a refreshing, light dryness in your mouth.
The "body" of a wine refers to the strength, weight, and satisfying taste of the wine . It also includes what sommeliers call the "texture," or the " feel " when you put it in your mouth.
Light Body:
It's light and easy to drink.
Full Body:
This type of sake has a rich flavor and is satisfying to drink. It tends to have a complex flavor with strong tastes in the mouth, such as astringency and acidity.
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