【日本ワインコンクール2025 金賞】伊豆プティ・マンサン2024【2025年8月9日発売開始】
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商品の説明
自社畑産のプティ・マンサンを使用したワインです。伊豆の温暖な気候で完熟したぶどうから造られたワインは、きんかんや夏みかんなどの和の柑橘の香りと、ハチミツのような甘い香りが混じり、味わい深く酸味もしっかりとしています。
商品詳細
| 商品名 | 伊豆プティ・マンサン2024 |
| 品目 | 果実酒 |
| タイプ | 白・辛口 |
| 原材料名 | ぶどう（伊豆産） |
| 使用ぶどう品種 | プティ・マンサン100％ |
| 内容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 13％ |
混濁を防ぐため、高い温度にならないように十分にご注意下さい。(25℃未満)
ぶどう・発酵由来の成分により沈殿物がでることがありますが、品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。
ワインチャート
ライトボディ フルボディ
甘口 辛口
商品の特徴
みかんやゆずなどの和柑橘の香りと、金木犀の花やハチミツ様の甘い香り。 甘味のヴェールに包まれた酸は口中で時間差で弾ける。舌の上に残る旨味も印象的。
外観
外観は中程度のイエロー。ディスクは厚く、粘性が強い。アルコール度は13％。
香り
糖分（エキス）を多く含んでいる和柑橘（ゆず・かぼす等）のさわやかな香りが立ち、その後、濃厚な蜂蜜の甘い香りが広がる。
味わい
やわらかく甘味のある口当たりに、口中では適度な酸味が後半まで感じられる。また、最後にはかりん様の濃厚な余韻が長く続く。
ペアリングのご提案
- ズッキーニやパプリカなど甘味の強い野菜の温野菜サラダ
- イカのフリット
- 甲殻類中心のチーズフォンデュ
受賞歴
- JapanWineCompetition（日本ワインコンクール）2025 金賞 受賞
Japan Wine Competition（日本ワインコンクール）とは、国産ぶどうを100%使用した「日本ワイン」を対象とした、日本で最も権威あるワインコンクールの一つです。このコンクールは2003年に「国産ワインコンクール」として始まり、2015年に現在の「日本ワインコンクール」に改称されました。近年、日本ワインの品質は飛躍的に向上しており、国際的な評価も高まっています。
テイスティングレポート
レシピノート
配送に関するご案内：夏季期間のお願い
美味しさを保つためにクール便のご利用を強くお勧めします
気温の高い夏季（目安：6月～9月頃）は、ワインの品質保持のため、クール便（冷蔵便）のご利用を強くお勧めしております。
ワインは温度変化に非常に敏感な飲み物です。特に25℃を超える環境に長時間置かれると、熱によって風味が損なわれたり、液漏れや酸化が進んでしまう可能性がございます。
クール便をご利用いただくことで、お客様のお手元に届くまでワインを最適な温度で管理し、本来の美味しさをお楽しみいただけます。
クール便のご利用方法
-
ご注文時に配送方法の選択で「クール便」をお選びください。
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クール便には、通常配送料に加え、別途料金がかかります。詳細は特定商取引法に関する情報をご確認ください。
通常便をご選択の場合
通常便をご選択された場合、配送中の温度変化によるワインの品質劣化については、返品・交換の対象外とさせていただく場合がございます。お客様の大切なワインを守るためにも、ご理解とご協力をお願いいたします。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
よくあるご質問
表ラベルに「伊豆ワイン」と表示されている場合、「ワインの原料となるぶどうが、伊豆地域で栽培・収穫されたものであること」そして「そのぶどうを使って、伊豆地域にあるワイナリーで醸造されたものであること」を表しています。
つまり、「伊豆ワイン」と書かれたワインは、伊豆の土地で育まれたぶどうを主体とし、伊豆で造られた、まさに「伊豆の風土」を表現したワインであると言えます。
※地名を表示する場合（「伊豆ワイン」のように）は、その地名が示す範囲で収穫されたぶどうを85%以上使用している必要があります。
中伊豆ワイナリーではワインの「甘口」「辛口」を以下のように定義しています。
甘口：
口の中に豊かな甘みが広がり、フィニッシュまで甘さのボリュームが続くタイプです。例えば、「伊豆エクストラスイート」や「スパークリングワインスイート」は、明確な甘さを感じていただけるでしょう。
中間（ニュートラル）:
「甘みのボリュームが控えめ（感じにくい）」というニュートラルな位置づけです。糖度としての甘さはほとんどなく、すっきりとした印象です。
辛口：
よりドライな印象のワインです。「辛い」というよりは、「キレが良い」「口の中がすっきりする」といったニュアンスを含みます。飲んだ後に口の中が爽やかにフワッと乾くような感覚を伴うこともあります。
ワインの「ボディ」とは、ワインの味わいの濃さ、重さ、そして飲みごたえを示しています。ソムリエが「テクスチャー」と表現する、口に含んだときの「質感」も含まれます。
ライトボディ:
軽やかで、するすると飲めるタイプです。
フルボディ:
味わいが濃厚で、しっかりとした飲みごたえがあるタイプです。渋みや酸味など、口の中で感じる要素が強く、複雑な風味を持つ傾向があります。 your customers.
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