【送料弊社負担・夏ギフトＡ】伊豆プティ・ヴェルド2020＆伊豆シャルドネプレミアム2022 2本セット【化粧箱入り】

特別な日に、特別な人に

中伊豆ワイナリー渾身のプレミアムなワインをセットにしました。

「いいワインは、いいブドウから。」

この言葉の通り、選りすぐりの良いブドウから醸造したプレミアムシリーズのセットです。

同じ品種でも畑の場所により味わいに変化が見られるのですが、中伊豆志太農場の中でも日当たりや水はけが良く、”良いブドウができる条件”に当てはまる区画から収穫したブドウで醸造されています。

醸造方法にもこだわっており、品種の特性を最大限生かすような製法で造っています。

口に含んだ瞬間に品種ならではの魅力をダイレクトに感じていただけると思います。

是非、ご賞味いただければ幸いです。

伊豆プティ・ヴェルド2020

『JapanWineCompetition（日本ワインコンクール）2024』にて銅賞を受賞

商品の説明

伊豆市の温暖な気候で育まれたプティ・ヴェルド種のみを醸造したワインです。深みのある赤黒色。ブルーベリーやカシスといった濃厚なアロマに樽由来の香りが溶け込んでいます。程よい酸味とスパイシーな渋味のある味わい。エレガントで重厚な果実の酸味と凝縮感のある余韻をお楽しみください。

商品情報

混濁を防ぐため、高い温度にならないように十分にご注意下さい。(25℃未満)

ぶどう・発酵由来の成分により沈殿物がでることがありますが、品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。

記事コンテンツ

テイスティングノート

• 中伊豆に生きる人々を思わせる、しなやかで力強い味わいの赤ワイン
  

レシピノート

• 「伊豆プティ・ヴェルド2020」と一緒に　「バルサミックテリヤキチキン　そら豆のピューレを添えて」

• 「伊豆プティ・ヴェルド2020」と一緒に　「ナスと豚ひき肉のみそワイン炒め」

伊豆シャルドネプレミアム2022

中伊豆ワイナリーの「いま」を味わう、渾身の白ワイン。

エレガントさを追求し、通常より大きな「パンチョン樽」で発酵・熟成しました。

パンチョン樽由来の穏やかな樽香と、ぶどう本来の風味が調和。

輝くレモンイエローの色合い、ライムなどの柑橘やパイナップル、白い花、かりん、ナッツの複雑な香りが広がります。

ふくよかでクリーミーな口あたりながら、キリッとした酸味が心地よい、バランスの取れた味わい。

中伊豆のテロワールと最新の技術が融合した、プレミアムなシャルドネをぜひご堪能ください。

おすすめの料理

スモークサーモン、ムニエル、クリームパスタ、鶏肉のフリカッセ、エビグラタンなどとご一緒にお楽しみください。

商品の説明

自社畑の特別な区画から収穫されたシャルドネを使用し醸造しました。熟した果実の香りに樽由来の香りが華やかに感じられ、口中で爽やかな酸と共に、穏やかな旨味が感じられます。特別の日の一本として、お楽しみ下さい。

商品情報

混濁を防ぐため、高い温度にならないように十分にご注意下さい。(25℃未満)

ぶどう・発酵由来の成分により沈殿物がでることがありますが、品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。

記事コンテンツ

テイスティングノート

• 中伊豆ワイナリーの「いま」が味わえる、渾身のシャルドネ

レシピノート

• 「伊豆シャルドネ 2022プレミアム」と一緒に　レシピ「里芋ときのこのゆずバターソテー」

• 「伊豆シャルドネ 2022プレミアム」と一緒に　レシピ「銀だらとレタスのクリーム煮」