【夏ギフトＨ】伊豆シャルドネ2024アンウッデッド【化粧箱入り】

シャルドネ由来のニュートラルで柔らかい口当たりと、
フレッシュで心地よい酸が感じられる
樽熟成しない、まっさらなシャルドネ。

「伊豆シャルドネ2024アンウッデッド」は、シャルドネ本来の味わいを余すことなく堪能できる、生き生きとした白ワインです。

ホールバンチプレス*にて得られた果汁を一晩低温にて静澄し、翌日にオリ引きを行い得られた綺麗な果汁を使用。

発酵由来の香りを丁寧に引き出し、爽やか且つアロマティックなワインへ仕上げました。

外観は、初夏の若葉を思わせる透明感のある黄緑色。

キンカンの花のような清涼感のある柑橘系の香りから、甘く熟したメロンのような瓜系の香り、パイナップルのようなトロピカルフルーツを思わせる香りへと変化していきます。

口へ含むと、ニュートラルで柔らかい口当たりとともに、心地の良い酸味を感じることができます。そして、バナナやメロン、パッションフルーツなどを思わせる香りが鼻を抜けると、ブドウの果実感や味わいも楽しむことができます。

伊豆シャルドネ2024アンウッデッド

商品の説明

自社畑産のシャルドネを使用したワインです。
樽を使用せず、ぶどう由来のフレッシュなアロマが感じられ、柔らかくふくよかな味わいと生き生きとした酸が楽しめます。
様々なお料理とともにゆっくりとお楽しみください。

商品情報

混濁を防ぐため、高い温度にならないように十分にご注意下さい。(25℃未満)

ぶどう・発酵由来の成分により沈殿物がでることがありますが、品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。